maltase
✻MALTASE
nom fémininÉtymologie : xxe siècle. Dérivé de malt.
Marque de domaine : chimie.
Enzyme qui scinde la molécule de maltose en deux molécules de glucose.
Maltase salivaire, maltase intestinale.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- malsain, -aine, adj.
- malséant, -ante, adj.
- mal-semé, -ée, adj.
- malsemé, -ée, adj.
- malsonnant, -ante, adj.
- malstrom, n. m.
- malt, n. m.
- maltage, n. m.
- maltais, -aise, adj.
- maltalent, n. m. [2e édition]
- maltase, n. f.
- malté, -ée, adj.
- malter, v. tr.
- malterie, n. f.
- malthusianisme, n. m.
- malthusien, -ienne, adj.
- maltose, n. m.
- maltôte, n. f.
- maltôtier, n. m.
- maltraitance, n. f.