périgourdin, -ine
✻PÉRIGOURDIN, PÉRIGOURDINE
adjectifÉtymologie : xvie siècle. Dérivé de Périgord, nom géographique.
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Relatif à Périgueux ou au Périgord.
La campagne périgourdine.
Les sites archéologiques périgourdins.
Subst.
Un Périgourdin, une Périgourdine, personne qui habite Périgueux ou le Périgord, ou qui en est originaire.
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Marque de domaine : cuisine.
Sauce périgourdine, sauce madère additionnée de truffes et d’un peu de purée de foie gras.
Loc.
À la périgourdine, se dit de diverses préparations culinaires.
Filet de bœuf à la périgourdine.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- péridot, n. m.
- péridotite, n. f.
- péridrome, n. m. [7e édition]
- péridural, -ale, adj.
- périégèse, n. f.
- périégète, n. m.
- périèque, n. m.
- périgée, n. m.
- périglaciaire, adj.
- périgordien, n. m.
- périgourdin, -ine, adj.
- périgueux, n. m.
- périhélie, n. m.
- péri-informatique, adj.
- péril, n. m.
- périlleusement, adv.
- périlleux, -euse, adj.
- périmé, -ée, adj.
- périmer, v. intr.
- périmètre, n. m.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- périgourdin, -ine, adj.
- bouclier, n. m. [4e édition]
- insipide, adj. [2e édition]
- endetter, v. a. [4e édition]
- auget, n. m. [8e édition]
- diapédèse, n. m. [5e édition]
- concevable, adj. [7e édition]
- ramoneur, n. m. [7e édition]
- golfe, n. m. [6e édition]
- mûrir, v. n. [3e édition]
- fumage [I], n. m. [8e édition]
- malmener, v. a. [5e édition]
- quarrure, n. f. [1re édition]
- crawler, v. intr.
- moyeu [II], n. m. [4e édition]
- ébouriffé, ée, adj. [6e édition]
- millibar, n. m.
- faïencier, -ière, n.
- stil de grain, n. m.
- requise, n. f. [4e édition]
- ressouvenir [II], n. m. [1re édition]
- enrichissement, n. m. [7e édition]
- quartaine, adj. f. [1re édition]
- racornir, v. a. [5e édition]
- dimissoire, n. m. [2e édition]
- emblaver, v. a. [3e édition]
- quadrangulaire [II], adj. [1re édition]
- castramétation, n. f. [5e édition]
- foliacé, -ée, adj.
- enrichir, v. a. [5e édition]
- quarrelure, n. f. [1re édition]
- emmieller, v. a. [7e édition]
- dimissoire, n. m. [5e édition]
- capitulaire, adj. [8e édition]
- rétrécir, v. a. [3e édition]
- pétrifier, v. a. [3e édition]
- racornir, v. a. [3e édition]
- ressui, n. m. [7e édition]
- racquitter (se), v. pron. [6e édition]
- fumage [II], n. m. [8e édition]
- quadrupler, v. a. [1re édition]
- castramétation, n. f. [7e édition]
- caverne, n. f. [4e édition]
- jalonnement, n. m. [7e édition]
- tartre, n. m. [6e édition]
- dindonnier, -ière, n.
- fumage, n. m. [6e édition]
- imprévu, ue, adj. [8e édition]
- graviter, v. intr.
- carotier, iere, n. [3e édition]