cannelle

2e édition

CANNELLE.

s. f.
■  Espece odoriferante d’un petit arbre qui croist aux Indes Orientales, & dont on se sert à divers usages, un baston de cannelle. de la poudre de cannelle. de l’essence de cannelle, faite de l’eau de cannelle. huile de cannelle.
Cannelle. s. f. Morceau de bois creusé, qu’on met à une cuve de vendange, pour en faire sortir le vin aprés qu’on a foulé les raisins.
Il se dit aussi d’un instrument de cuivre, qui est creusé par dedans, & qu’on met à un tonneau, pour en tirer le vin, en tournant la clef de cuivre qui y tient, & qui sert à en boucher, ou à en ouvrir le passage.
Additions et corrections

CANELLE.

s. f. Espece odoriferante. Lisez, Escorse odoriferante.
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