agneau

6e édition

AGNEAU.

s. m. (Le G se prononce mouillé ici et dans les six articles suivants.)
■  Le petit d’une brebis. Agneau de lait. Agneau tardif.
Il se dit, particulièrement, Des agneaux tués que l’on vend à la boucherie, ainsi que de La chair d’agneau. Tête d’agneau. Quartier d’agneau. Cet agneau est fort tendre. Manger de l’agneau.
L’agneau pascal, L’agneau que les Juifs mangeaient à la fête de Pâques.
Être doux comme un agneau, se dit D’une personne d’humeur fort douce. Il se dit même De quelques animaux, comme du chien, du cheval. Ce cheval est doux comme un agneau. On dit dans le même sens, C’est un agneau.
En langage mystique, L’Agneau sans tache, Jésus-Christ considéré comme victime des péchés des hommes. On dit dans le même sens et absolument, L’Agneau qui efface les péchés du monde.
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