ganache

7e édition

GANACHE.

s. f.
■  La mâchoire inférieure du cheval.
Ce cheval est chargé de ganache, il a la ganache lourde, pesante, se dit D’un cheval qui a l’os de la mâchoire inférieure fort gros, et garni de beaucoup de chair.
Fig. et fam., Être chargé de ganache, avoir la ganache pesante, épaisse, Avoir l’esprit lourd.
■ Ganache, se dit aussi, figurément et populairement, d’Une personne qui est dépourvue de talent, de capacité. Cet homme n’est qu’une ganache. C’est une ganache, une lourde ganache.
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