ergoté, -ée

ERGOTÉ, ERGOTÉE

adjectif
Étymologie : xvie siècle, au sens 1 ; xviiie siècle, au sens 2. Dérivé d’ergot.
1.  En parlant d’un animal, pourvu d’ergots.
2.  Se dit de céréales atteintes de la maladie cryptogamique appelée Ergot. Seigle ergoté. Des farines ergotées ont provoqué dans le passé de graves intoxications.
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