giroflée

GIROFLÉE

nom féminin
Étymologie : xive siècle. Forme féminine substantivée de l’ancien français giroflé, « parfumé au girofle ».
Plante odorante de la famille des Crucifères, dont plusieurs espèces sont cultivées pour leurs fleurs. Un pied de giroflée. Un bouquet de giroflées. Giroflée blanche, rouge, violette, jaune, panachée. Giroflée double, simple. Expr. fig. et pop. Une giroflée à cinq feuilles, un soufflet si fortement appliqué que les cinq doigts se marquent sur la joue.
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