jambonneau

JAMBONNEAU

nom masculin
Étymologie : xviie siècle. Diminutif de jambon.
1.  Partie de la jambe du porc située au-dessous du genou ; petit jambon fait avec cette partie de la jambe.
2.  Marque de domaine : zoologie. Nom usuel de certains mollusques lamellibranches marins, à coquille triangulaire.
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