préservateur, -trice

PRÉSERVATEUR, PRÉSERVATRICE

adjectif
Étymologie : xvie siècle. Dérivé de préserver.
■  Vieilli. Qui préserve d’un danger, d’un mal. Des méthodes, des mesures préservatrices. La vaccine est préservatrice de la variole.
▪  Subst., au masculin. Substance utilisée pour empêcher l’altération de certains produits. Du bois protégé par des préservateurs chimiques.
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