racahout

RACAHOUT

Prononciation : (t ne se fait pas entendre) nom masculin
Étymologie : xixe siècle. D’origine incertaine.
Anciennement. Poudre alimentaire composée de cacao, de sucre et de diverses farines et fécules, dont on faisait des bouillies et que l’on trouvait notamment dans certains pays arabes.
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