rhizome

RHIZOME

nom masculin
Étymologie : xixe siècle. Emprunté, par l’intermédiaire du latin scientifique, du grec rhizôma, « touffe de racines », lui-même dérivé de rhiza, « racine ».
Marque de domaine : botanique. Tige de certaines plantes vivaces, comportant des réserves nutritives, qui pousse généralement à l’horizontale sous la terre ou à ras de terre et émet périodiquement des racines adventives, ainsi que des tiges ou des feuilles aériennes. Rhizomes de bambou, de fougère, d’oyat. Du rhizome de certaines plantes sont tirées des farines comestibles, comme la farine de manioc, des épices, tels le gingembre et le curcuma, ou des huiles aromatiques, comme le nard. Gilles Deleuze et Félix Guattari ont fait de l’image du rhizome et de son arborescence complexe un modèle épistémologique qui caractérise un mode de pensée affranchi de l’organisation hiérarchique de la connaissance.
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