sagou
SAGOU
nom masculinÉtymologie : xvie siècle, saghu ou sagu ; xviie siècle, sagou. Emprunté du malais sagu, qui désigne la moelle de divers arbres.
Marque de domaine : cuisine.
Fécule alimentaire jaunâtre préparée à partir de la moelle de palmiers, comme le sagoutier, et de cycas.
Le sagou peut être utilisé dans des potages ou réduit en pâte pour confectionner des pâtisseries, des raviolis et des galettes.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- sage-femme, n. f.
- sagement, adv.
- sagesse, n. f.
- sagette [I], n. f.
- sagette [II], n. f. [5e édition]
- sagine, n. f.
- sagittaire [I], n. m.
- sagittaire [II], n. f.
- sagittal, -ale, adj.
- sagitté, -ée, adj.
- sagou, n. m.
- sagouier, n. m.
- sagouin, -ine, n.
- sagoutier, n. m.
- sagum, n. m. [7e édition]
- saharien, -ienne, adj. et n. f.
- sahélien, -ienne, adj.
- sahib, n. m.
- sahraoui, -ie, adj.
- saï, n. m.