triturer

TRITURER

conjugaison verbe transitif
Étymologie : xvie siècle. Emprunté du latin triturare, « battre le blé », puis « tourmenter », lui-même dérivé de terere, « frotter » et, particulièrement, « frotter de manière à éliminer la balle du blé ».
1.  Broyer une substance, la réduire en poudre, en petits morceaux ou en pâte en l’écrasant ; malaxer une matière pour la rendre homogène, la ramollir. Triturer des ingrédients dans un mortier. Les molaires permettent de triturer les aliments. Triturer de l’argile, de la pâte à modeler.
2.  Manier, palper quelque chose machinalement, de façon répétée. Triturer son mouchoir. Triturer une mèche de cheveux ou, pron., se triturer une mèche de cheveux.
▪ Loc. fig. et fam. Se triturer la cervelle, les méninges, faire un grand effort pour comprendre ou inventer quelque chose, pour résoudre une question.
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