yaourt

YAOURT

Prononciation : (t se fait entendre) nom masculin
Étymologie : xve siècle, yogourt ; xviiie siècle, yaourt. Emprunté du turc yoour, de même sens, lui-même tiré de yogurmak, « pétrir ».
■  Aliment fait de lait fermenté de vache, de brebis ou de chèvre. Du yaourt nature, aux fruits. Yaourt à la grecque ou, elliptiquement, yaourt grec. Yaourt bulgare. Un pot de yaourt ou, par métonymie, un yaourt. Un gâteau, une glace au yaourt. (On trouve aussi parfois Yoghourt ou Yogourt.)
▪ Fig. et fam. Manière de s’exprimer et, en particulier, de chanter qui cherche à imiter par ses sonorités une langue étrangère, le plus souvent l’anglais. Chanter en yaourt.
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