faisander

2e édition

FAISANDER.

v. n. p.
■  Il se dit de la viande, de la volaille, du gibier, qu’on laisse mortifier pour luy faire acquerir comme un goust de faisan, de venaison. De la viande qui se faisande trop. vous avez trop laissé faisander ce chapon, cette poularde.
Faisandé, ée. participe.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.