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ACT.

Dictionnaire de l’Académie française, 2^e édition (1718)

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poulpeton

2^e édition

POULPETON.

s. m.

■ Sorte de ragoust fait de viande hachée, & puis recouverte de tranches de veau. Manger des poulpetons. des poulpetons au concombre.

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