métayer, ère

4e édition

MÉTAYER, ÈRE.

s.
■  On appelle ainsi en quelques Provinces, Celui ou celle qui fait valoir une métairie qui n’est pas à lui, & qui en rend au propriétaire une certaine partie des fruits, dont on convient par contrat. Ce Métayer est un bon ménager, il s’enrichira en peu de temps.
Il se confond en quelques endroits avec le Fermier, & se prend pour Tout homme qui fait valoir des terres qui ne sont pas à lui, soit qu’il les afferme en argent ou en grains.
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