dîme

5e édition

DÎME.

s. f.
■  C’est ordinairement La dixième partie des grains, des vins, des fruits et d’autres choses qui se payent à l’Église ou aux Seigneurs. Payer les dîmes. Lever les dîmes. Il a la dîme de toutes ces terres-là. Affermer les dîmes. Dîmes inféodées. La dîme des blés, du vin, etc. Il y a des dîmes qui font la treizième partie, la douzième, etc. Les Juifs payoient la dîme aux Lévites.
On appelle Grosses dîmes, Les dîmes qu’on lève sur les gros fruits, comme le blé et le vin ; Menues dîmes, Celles qui se lèvent sur le menu grain et sur le menu bétail ; et Vertes dîmes, Celles qu’on lève sur les légumes, le chanvre, etc.
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