poêle

5e édition

[II.] POÊLE.

s. f.
↪ voir aussi : [I.] Poêle (n. m.) • [III.] Poêle (n. m.)
■  Ustensile de cuisine, dont le corps et le manche sont tout de fer, et dont on se sert pour frire, pour fricasser. Poêle à frire. Poêle à fricasser. Essuyer, écurer une poêle. La queue de la poêle. Le dedans de la poêle. Le cul de la poêle.
On dit proverbialement et figurément, qu’Il n’y en a point de plus empêché que celui qui tient la queue de la poêle, pour dire, qu’Un homme qui est chargé du soin principal d’une affaire, est toujours celui qui a le plus de peine et d’embarras.
■ Poêle, est aussi Un ustensile à manche court, dont on se sert pour faire des confitures.
On dit proverbialement et figurément, Tomber de la poêle dans la braise, ou de la poêle au feu, pour dire, Tomber d’un méchant état dans un pire.
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