brut, ute

7e édition

BRUT, UTE.

adj. (On prononce le T de Brut.)
■  Qui est dans l’état grossier où la nature l’a produit. Matière brute. Mine brute.
Sucre brut, camphre brut, etc., Sucre non raffiné, camphre non purifié, etc.
Terrain brut, Terrain qui n’a jamais été soumis à la culture.
■ Brut, se dit particulièrement Des diamants, des pierres, du marbre, etc., qui n’ont pas encore été taillés, polis. Un diamant brut. Une pierre brute. Du marbre brut On dit dans un sens analogue, Du bois brut, une pièce de bois brute, Qu’on n’a pas encore mise en œuvre.
Il se dit, figurément, Des ouvrages d’esprit qui ne sont qu’ébauchés, auxquels on n’a pas encore mis la dernière main. Je ne puis vous montrer cet ouvrage, il est encore tout brut.
Il se dit aussi D’une personne qui n’a reçu aucune éducation, ou qui n’a aucun usage du monde. Je l’ai vu arriver de son village encore tout brut. Que cet homme est brut !
Il se dit quelquefois dans un sens analogue, Des manières, de l’esprit, etc. Avoir des manières brutes.
Bête brute, Animal privé de raison. Voyez Brute, substantif.
En Hist. nat., Corps bruts, se dit Des minéraux, par opposition Aux végétaux et aux animaux, qu’on nomme Corps organisés.
Fig., Patente brute. Voyez Patente.
En Agricult., Produit brut, La quantité totale de productions que rend un sol cultivé, ou La valeur totale de ces productions avant qu’on en ait défalqué les frais de culture et autres.
En Finances, Produit brut, La totalité du produit de l’impôt avant qu’on en ait déduit les frais de perception.
■ Brut, s’emploie comme adverbe dans le langage commercial, et se dit, par opposition à Net, Du poids total d’une quantité de marchandises, y compris les fûts, les caisses, ou les emballages. Ce boucaut de sucre pèse brut deux cents kilogrammes. On dit adjectivement, dans le même sens, Poids brut.
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