fouetter

7e édition

FOUETTER.

v. a.
■  Donner des coups de fouet, ou Donner le fouet. Fouetter les chevaux. Fouetter les chiens. Fouetter un sabot. Fouetter un enfant. On fouettait autrefois les coupeurs de bourses.
Prov., Et puis fouette cocher, se dit, en plaisantant, Pour exprimer que l’on part en voiture avec une certaine rapidité. Nous montâmes en voiture, et puis fouette cocher.
Prov., Il n’y a pas là de quoi fouetter un chat, L’affaire, la faute dont il s’agit n’est qu’une bagatelle.
Prov. et fig., Il a bien d’autres chiens à fouetter, Il a bien d’autres affaires importantes à traiter.
Prov. et fig., Donner des verges pour se faire fouetter, pour se fouetter, Fournir des armes contre soi-même.
Fouetter de la crème, fouetter des œufs, etc., Battre de la crème, battre des œufs, etc., avec des verges, pour les faire mousser.
Fig., Fouetter le sang, Causer une excitation quelquefois salutaire et agréable, plus souvent importune et irritante. Faites une bonne promenade, cela vous fouettera le sang. Il est trop apathique, il faut lui fouetter le sang de temps à autre.
■ Fouetter, se dit figurément, et neutralement, De la pluie, de la grêle, etc., quand elles frappent violemment contre quelque chose. La pluie, la grêle fouette contre les vitres. La neige fouette. On l’emploie dans un sens analogue en parlant du vent. Le vent nous fouettait dans le visage. Le vent fouette à la campagne.
Il se dit pareillement Du canon, lorsqu’il donne en quelque lieu sans obstacle. Le canon fouette tout le long de la courtine. Il y avait une batterie qui fouettait sur la rivière. Dans les deux sens qui précèdent, il s’emploie aussi activement. La pluie nous fouettait le visage. L’artillerie fouettait l’autre rive du fleuve.
En termes de Marine, on dit que Les voiles fouettent les mâts, Lorsque le vent n’est pas assez fort pour enfler les voiles, et que, par l’effet du tangage et du roulis, elles frappent avec violence contre les mâts. Dans cette phrase, Fouetter est actif.
■ Fouetté, ée. part. passé. Crème fouettée.
Fig. et fam., Crème fouettée, se dit d’Un discours, d’un écrit dont le style a du brillant, mais où il n’y a point de substance, point de solidité. On dit, dans le même sens, Ce n’est que crème fouettée.
Ce pays, ce canton a été fouetté du mauvais vent, Le vent y a gâté les fruits.
■ Fouetté, signifie adjectivement, Qui est marqué de petites raies comme de coups de fouet. On le dit surtout des fleurs et des fruits. Une tulipe fouettée. Un œillet fouetté. Une pêche fouettée. Des fleurs jaunes fouettées de rouge.
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