macreuse

7e édition

MACREUSE.

s. f.
■  Oiseau aquatique qui ressemble à un canard, et qui a la chair noire. L’Église permet de manger des macreuses en carême.
Prov. et fig., Il a un sang de macreuse, C’est un homme froid, qui ne s’émeut de rien.
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