moutarde

7e édition

MOUTARDE.

s. f.
■  Composition faite de graine de sénevé broyée avec du moût, du vinaigre, ou quelque autre liquide. Moutarde douce. Moutarde commune, grise. De la moutarde fort piquante. De la moutarde qui monte au nez.
Il se dit aussi de La graine de sénevé, et quelquefois de Cette plante même. Semer de la moutarde. Un grain de moutarde. De la graine de moutarde. La moutarde est une plante de la famille des crucifères.
Farine de moutarde, Graine de moutarde pulvérisée avec laquelle on prépare les sinapismes.
Prov. et fig., S’amuser à la moutarde, S’arrêter à des bagatelles, à des choses inutiles. Vous vous êtes amusé à la moutarde, tandis que les autres faisaient leurs affaires.
Prov. et fig., La moutarde lui monte au nez, Il commence à s’impatienter de ce qu’on lui dit ou de ce qu’on lui fait.
Prov. et fig., C’est de la moutarde après dîner, Cela vient lorsqu’on n’en a plus besoin.
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