carbonnade
8e édition
CARBONNADE.
n. f.■
T. de Cuisine. Manière d’apprêter les viandes en les faisant griller sur des charbons. Faire une carbonnade. Mettre des tranches de jambon à la carbonnade. Il désigne aussi les Viandes ainsi apprêtées. On lui servit une carbonnade.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- carbonarisme, n. m.
- carbonaro, n. m.
- carbonate, n. m.
- carbonaté, -ée, adj.
- carbone, n. m.
- carboné, -ée, adj.
- carbonifère, adj. et n. m.
- carbonique, adj.
- carbonisation, n. f.
- carboniser, v. tr.
- carbonnade, n. f.
- carbonyle, n. m.
- carboxyle, n. m.
- carburant, adj. et n. m.
- carburateur, n. m.
- carburation, n. f.
- carbure, n. m.
- carburé, ée, adj. [8e édition]
- carburer, v. tr. et intr.
- carcailler, v. intr.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- carbonnade, n. f. [8e édition]
- assa, n. f. [6e édition]
- assainissement, n. m. [6e édition]
- âtre, n. m. [5e édition]
- semencier, -ière, adj.
- exiler, v. a. [3e édition]
- pedicule, n. m. [2e édition]
- cordonnet, n. m.
- donataire, n. [5e édition]
- nd, symb.
- vray-semblablement, adv. [1re édition]
- imperturbable, adj. [3e édition]
- fleurissant, ante, adj. [1re édition]
- estrille, n. f. [2e édition]
- marteau, n. m. [2e édition]
- enfreindre, v. tr. [8e édition]
- conique, adj. [1re édition]
- muet, ette, adj. [2e édition]
- potentat, n. m.
- proéminence, n. f. [5e édition]
- bestialement, adv. [6e édition]
- hébraïque, adj. [8e édition]
- fricasseur, n. m. [6e édition]
- adjudant, n. m. [4e édition]
- indigeste, adj. [6e édition]
- hebdomadier, n. m. [5e édition]
- saucière, n. f. [3e édition]
- alpin, -ine, adj.
- martre, n. f. [4e édition]
- cribleur, euse, n. [7e édition]
- chancir, v. n. [2e édition]
- ferraillage, n. m.
- vernis, n. m. [3e édition]
- ex cathedra, loc. [8e édition]
- énigmatiquement, adv. [4e édition]
- caravansérail, n. m. [8e édition]
- mâcher, v. a. [6e édition]
- marinier, n. m. [8e édition]
- gironné, adj. [5e édition]
- coassement, n. m. [4e édition]
- législatif, ive, adj. [6e édition]
- saucière, n. f. [5e édition]
- aune [II], n. m. [7e édition]
- souiller, v. tr. [8e édition]
- reptilien, -ienne, adj.
- cribleur, n. m. [5e édition]
- carbonaté, ée, adj. [8e édition]
- croasser, v. n. [2e édition]
- nantir, v. a. [3e édition]
- souvenir [II], n. m. [3e édition]