julienne
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T. de Cuisine. Potage fait avec plusieurs sortes d’herbes et de légumes coupés menu. Servir une julienne. On dit aussi Potage à la julienne.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- juin, n. m.
- juiverie, n. f.
- jujube, n. m.
- jujubier, n. m.
- jule [I], n. m. [7e édition]
- jule [II], n. m. [7e édition]
- julep, n. m.
- jules, n. m.
- julien, -ienne, adj.
- julienne [I], n. f.
- julienne [II], n. f.
- julienne [III], n. f.
- jumart, n. m. [7e édition]
- jumeau, -elle [I], adj.
- jumeau [II], n. m.
- jumelage, n. m.
- jumelé, -ée, adj.
- jumeler, v. tr.
- jumelle, n. f.
- jument, n. f.