agriculture

AGRICULTURE

nom féminin
Étymologie : xiiie siècle. Emprunté du latin agricultura.
Activité ayant pour objet l’exploitation de la terre par la production de végétaux et l’élevage des animaux. Le ministère de l’Agriculture. Les écoles nationales d’agriculture sont devenues les écoles nationales supérieures d’agriculture. Académie d’agriculture de France. Par métonymie. L’ensemble des agriculteurs et des exploitations agricoles. L’agriculture française.
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