chitine

CHITINE

Prononciation : (ch se prononce k) nom féminin
Étymologie : xixe siècle. Dérivé savant du grec khitôn, « tunique ».
Marque de domaine : biologie. Polysaccharide constitutif de la carapace des Crustacés, des Insectes et des Myriapodes.
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