dégraisser
DÉGRAISSER
conjugaison verbe transitifÉtymologie : xiiie siècle, aux sens 1 et 2 ; xviie siècle, comme terme de cuisine et au sens 3 ; xixe siècle, au sens 4. Dérivé d’engraisser.
1.
Marque de domaine : boucherie.
Débarrasser de sa graisse un animal de boucherie.
Dégraisser un porc, un mouton.
– Marque de domaine : cuisine.
Débarrasser un mets de son excès de graisse.
Dégraisser un bouillon.
2.
Marque de domaine : teinturerie.
Nettoyer ce qui est enduit de graisse, ce qui est taché.
Donner un costume à dégraisser.
Dégraisser de la laine.
3.
Marque de domaine : agriculture.
Dépouiller une terre de ses principes fertilisants.
Les torrents et les ravines ont dégraissé ce champ.
4.
Marque de domaine : technique.
Amincir, alléger.
Dégraisser une pièce de bois.
5.
Fig. et pop.
Dégraisser des effectifs et, absolument, dégraisser, licencier des employés en surnombre dans une entreprise.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- dégouttant, -ante, adj.
- dégoutter, v. intr.
- dégradant, -ante, adj.
- dégradation, n. f.
- dégradé, n. m.
- dégrader, v. tr.
- dégrafer, v. tr.
- dégraissage, n. m.
- dégraissant, -ante, adj.
- dégraissement, n. m. [7e édition]
- dégraisser, v. tr.
- dégraisseur, -euse, n.
- dégraissoir, n. m.
- dégras, n. m.
- dégravoiement, n. m.
- dégravoyer, v. tr.
- degré, n. m.
- dégréement, n. m.
- dégréer, v. tr.
- dégressif, -ive, adj.
CONJUGAISON
| je | dégraisse |
| tu | dégraisses |
| il, elle | dégraisse |
| nous | dégraissons |
| vous | dégraissez |
| ils, elles | dégraissent |
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- péripétie, n. f. [3e édition]
- macaronique, adj. [1re édition]
- remplier, v. a. [2e édition]
- aquatinte, n. f.
- fardeau, n. m. [7e édition]
- dégréer, v. tr.
- chéiroptères, n. m. pl.
- matinier, -ière, adj.
- raton, n. m. [7e édition]
- sandalier, -ière, n.
- développée, n. f.
- lord, n. m. [6e édition]
- interrogatif, ive, adj. [5e édition]
- boucassin, n. m. [6e édition]
- dévente, n. f.
- oracle, n. m. [2e édition]
- actionner, v. a. [7e édition]
- polissoir, n. m.
- ris, n. m. [5e édition]
- ressaut, n. m. [8e édition]
- âge, n. m. [2e édition]
- avant-poste, n. m. [8e édition]
- diplome, n. m. [3e édition]
- nouure, n. f. [7e édition]
- ouverture, n. f. [7e édition]
- regrettable, adj.
- réédification, n. f.
- phrénologue, n.
- revanche, n. f. [5e édition]
- quinqu(a)-, préf.
- raiponce, n. f. [5e édition]
- sanctionner, v. a. [6e édition]
- distributeur, trice, n. [2e édition]
- outre-monts, adv.
- dégraisser, v. tr. [8e édition]
- plastriere, n. f. [1re édition]
- escalin, n. m. [7e édition]
- curion, n. m. [4e édition]
- expertise, n. f. [5e édition]
- escalier, n. m. [6e édition]
- sandale, n. f.
- railleur, euse, adj. [3e édition]
- boucanier, n. m. [5e édition]
- infirme, adj. [8e édition]
- riz, n. m. [1re édition]
- dépassant, n. m. [8e édition]
- fermant, ante, adj. [7e édition]
- gloseur, euse, n. [8e édition]
- conversation, n. f. [4e édition]
- inviolable, adj. [1re édition]