écorcheur

ÉCORCHEUR

nom masculin
Étymologie : xiiie siècle. Dérivé d’écorcher.
1.  Celui qui écorche les bêtes mortes avant de les livrer à la boucherie.
2.  Fig. et fam. Personne qui fait payer un prix excessif ce qu’elle vend. Cet hôtelier est un écorcheur.
3.  Marque de domaine : histoire. Les écorcheurs, nom donné à des bandes armées qui désolèrent la France sous le règne de Charles VII.
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