frugal, -ale

FRUGAL, FRUGALE

adjectif (pluriel Frugaux, frugales).
Étymologie : xvie siècle. Emprunté du latin frugalis, « qui produit ; économe, sobre ».
■ Qui se contente de mets simples et peu abondants. Un homme frugal. Par extension. Vie frugale, simple, dépouillée. Des habitudes frugales.
▪ Se dit aussi des mets eux-mêmes. Repas frugal. Table frugale. Un ordinaire frugal.
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