galimafrée

GALIMAFRÉE

nom féminin
Étymologie : xive siècle, calimafree. Probablement issu du croisement de l’ancien français galer, « s’amuser », et du picard mafrer, « manger beaucoup ».
Fam. et vieilli. Sorte de fricassée composée de restes de viande et, par extension, plat peu appétissant.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.