gruger

GRUGER

conjugaison verbe transitif Conjugaison : (se conjugue comme Bouger).
Étymologie : xve siècle, grugier. Emprunté du néerlandais gruizen, « écraser ».
1.  Vieilli. Réduire en grains, en poudre. Gruger du sel dans un mortier.
2.  Vieilli. Briser avec les dents. Gruger des noix, des macarons, du sucre. Par extension. Manger (d’emploi rare, sauf s’il s’agit de la chair d’un coquillage). Gruger une huître.
3.  Marque de domaine : technique. Rogner, entamer. Gruger le bord d’un miroir par entailles successives. Le sculpteur gruge les saillies du granit avec un marteau à pointes de diamant. – Marque de domaine : métallurgie. Découper des encoches, des entailles sur le bord de matériaux en feuilles.
4.  Fig. Gruger quelqu’un, lui extorquer ce qu’il possède en le dupant, le dépouiller de son bien. Il est entouré de gens qui le grugent. Elle s’est laissé gruger par son homme d’affaires.
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