madériser (se)

MADÉRISER (SE)

conjugaison verbe pronominal
Étymologie : xxe siècle. Dérivé de madère.
En parlant d’un vin blanc ou rosé. Prendre, par oxydation, une couleur et un goût qui rappellent le madère. Ce vin s’est madérisé. Au participe passé, adjectivement. Un champagne madérisé.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.