maléique

MALÉIQUE

adjectif
Étymologie : xixe siècle. Altération de malique, parce que l’anhydride maléique s’obtient par chauffage de l’acide malique.
Marque de domaine : chimie. Acide maléique, acide éthylénique qui entre dans la composition de matières plastiques, de colorants et de nombreux produits pharmaceutiques. Anhydride maléique, anhydride correspondant à cet acide.
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