métayer, -ère

MÉTAYER, MÉTAYÈRE

nom
Étymologie : xiie siècle, moitoier, « celui qui partage par moitié ». Dérivé de moitié.
Personne qui exploite une métairie, qui bénéficie d’un bail à métayage (on dit aussi, dans le langage juridique, Colon partiaire).
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