moût
MOÛT
◇ nom masculinÉtymologie : xiiie siècle. Emprunté du latin mustum, de même sens.
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Jus de raisin qui n’a pas encore fermenté.
Par extension.
Liquide sucré obtenu à partir de divers végétaux et destiné ordinairement à la fermentation alcoolique.
Du moût de bière.
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Pèse-moût, ou Glucomètre, voir ces mots.
◇ Peut s'écrire moût ou mout, selon les rectifications orthographiques de 1990.
[règle §3] Les accents et le tréma • accents circonflexes sur î et û.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- moussoir, n. m.
- mousson, n. f.
- moussu, -ue, adj.
- moustache, n. f.
- moustachu, -ue, adj.
- moustérien, -ienne, adj.
- moustier, n. m.
- moustiquaire, n. f.
- moustique, n. m.
- moustique-tigre, n. m.
- moût, n. m.
- moutard, n. m.
- moutarde, n. f.
- moutardier, n. m.
- moutier, n. m.
- mouton, n. m.
- moutonnant, -ante, adj.
- moutonnement, n. m.
- moutonner, v. intr.
- moutonneux, -euse, adj.