périgourdin, -ine
✻PÉRIGOURDIN, PÉRIGOURDINE
adjectifÉtymologie : xvie siècle. Dérivé de Périgord, nom géographique.
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Relatif à Périgueux ou au Périgord.
La campagne périgourdine.
Les sites archéologiques périgourdins.
Subst.
Un Périgourdin, une Périgourdine, personne qui habite Périgueux ou le Périgord, ou qui en est originaire.
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Marque de domaine : cuisine.
Sauce périgourdine, sauce madère additionnée de truffes et d’un peu de purée de foie gras.
Loc.
À la périgourdine, se dit de diverses préparations culinaires.
Filet de bœuf à la périgourdine.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- péridot, n. m.
- péridotite, n. f.
- péridrome, n. m. [7e édition]
- péridural, -ale, adj.
- périégèse, n. f.
- périégète, n. m.
- périèque, n. m.
- périgée, n. m.
- périglaciaire, adj.
- périgordien, n. m.
- périgourdin, -ine, adj.
- périgueux, n. m.
- périhélie, n. m.
- péri-informatique, adj.
- péril, n. m.
- périlleusement, adv.
- périlleux, -euse, adj.
- périmé, -ée, adj.
- périmer, v. intr.
- périmètre, n. m.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- périgourdin, -ine, adj.
- cumuler, v. a. [7e édition]
- bureau, n. m. [1re édition]
- pallier, v. a. [2e édition]
- affabulation, n. f. [6e édition]
- pervenche, n. f. [6e édition]
- périmé, -ée, adj.
- cahot, n. m. [2e édition]
- fixer, v. a. [1re édition]
- retracer, v. a. [3e édition]
- nourrissage, n. m. [7e édition]
- iniquement, adv. [8e édition]
- malfaire, v. n. [7e édition]
- frayant, ante, adj. [5e édition]
- objecter, v. a. [1re édition]
- aboucher (s'), v. n. [1re édition]
- comprimer, v. a. [7e édition]
- élégance, n. f.
- perfidement, adv.
- balai-brosse, n. m.
- objecter, v. a. [2e édition]
- porte-malheur, n. m. [6e édition]
- goménolé, -ée, adj.
- palmature, n. f.
- bal, n. m.
- record, n. m. [8e édition]
- bouchoir, n. m. [5e édition]
- nourrir, v. a. [7e édition]
- bouchée, n. f. [4e édition]
- péri-informatique, adj.
- étruffure, n. f. [4e édition]
- remaillage [I], n. m.
- adjuration, n. f. [1re édition]
- ramener, v. a. [6e édition]
- rattacher, v. a. [6e édition]
- frôlement, n. m. [7e édition]
- frayère, n. f.
- cahoter, v. a. [5e édition]
- jurer, v. a. [7e édition]
- corps, n. m. [5e édition]
- paliure, n. m.
- prospérité, n. f. [5e édition]
- efficient, ente, adj. [3e édition]
- diffamant, ante, adj. [3e édition]
- boucher [II], n. m. [6e édition]
- audition, n. f.
- labbe, n. m.
- fic, n. m. [5e édition]
- recoucher, v. tr.
- cathédrale, n. f.