persillade
PERSILLADE
nom fémininÉtymologie : xviie siècle. Dérivé de persil.
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Marque de domaine : cuisine.
Mélange de persil et d’ail hachés que l’on ajoute en fin de cuisson à certaines préparations.
Un carré d’agneau à la persillade.
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Par métonymie.
Persillade de bœuf, plat fait de tranches de bœuf agrémentées de cet assaisonnement.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- persévérance, n. f.
- persévérant, -ante, adj.
- persévérer, v. intr.
- persicaire, n. f.
- persicot, n. m. [7e édition]
- persienne, n. f.
- persiflage, n. m.
- persifler, v. tr.
- persifleur, -euse, n.
- persil, n. m.
- persillade, n. f.
- persillé, -ée, adj.
- persillère, n. f.
- persique, adj.
- persistance, n. f.
- persistant, -ante, adj.
- persister, v. intr.
- persona grata, loc. adj. inv.
- personnage, n. m.
- personnalisation, n. f.
HISTOIRE DU MOT
HISTORIQUE DE CONSULTATION
- chaperon, n. m. [7e édition]
- mappemonde, n. f. [7e édition]
- tortuer, v. a. [3e édition]
- étranglement, n. m. [8e édition]
- surnager, v. intr.
- carthame, n. m. [7e édition]
- étranguillon, n. m. [6e édition]
- grumeau, n. m. [1re édition]
- désormais, adv. de temps [5e édition]
- rase-mottes, n. m. inv.
- chapellerie, n. f. [7e édition]
- manuellement, adv. [4e édition]
- mappemonde, n. f. [2e édition]
- populace, n. f. [4e édition]
- goniomètre, n. m.
- impraticable, adj. [5e édition]
- dilatabilité, n. f. [7e édition]
- cataire, n. f. [6e édition]
- dignité, n. f. [5e édition]
- plaintivement, adv. [4e édition]
- polypode, n. m. [4e édition]
- bretteur, n. m. [6e édition]
- besace, n. f. [1re édition]
- gobeletier, n. m.
- aparté, n. m. [6e édition]
- réserver, v. a. [3e édition]
- cranter, v. tr.
- transparaître, v. intr.
- maïeutique, n. f.
- populairement, adv.
- repartie, n. f. [8e édition]
- coxalgique, adj. [8e édition]
- chapitre, n. m. [3e édition]
- anegyraphe, adj. [4e édition]
- transpiration, n. f. [1re édition]
- fourvoyement, n. m. [1re édition]
- plaisamment, adv. [6e édition]
- beatification, n. f. [1re édition]
- héliotrope, n. m. [6e édition]
- chapellenie, n. f. [6e édition]
- champignon, n. m. [2e édition]
- huette, n. f. [8e édition]
- opale, n. f. [3e édition]
- vignoble, n. m.
- persillé, ée, adj. [6e édition]
- engrêlure, n. f.
- récif, n. m.
- tonnelle, n. f.
- effondrilles, n. f. pl. [7e édition]
- opale, n. f. [1re édition]