pibale

PIBALE

nom féminin
Étymologie : xvie siècle. Mot occitan, dérivé de piba, « monter, remonter », parce que ces poissons remontent les fleuves.
Régional. Sur la côte atlantique, nom donné à la civelle, jeune anguille qui remonte les cours d’eau au début du printemps. Les pibales sont très appréciées des gourmets.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.