pincement

PINCEMENT

nom masculin
Étymologie : xvie siècle. Dérivé de pincer.
■  Action de pincer ; résultat de cette action. Le pincement d’une corde. Un pincement douloureux.
▪  Spécialement. Marque de domaine : horticulture. Marque de domaine : viticulture. Opération qui consiste à supprimer l’extrémité des jeunes rameaux et les bourgeons superflus en les coupant avec l’ongle. Le pincement des arbres fruitiers. La taille de la vigne comporte deux, parfois trois pincements. (On dit aussi Pinçage.)
▪  Par extension. Resserrement. Un pincement de lèvres. Marque de domaine : pathologie. Pincement discal, diminution de la hauteur d’un disque intervertébral.
▪  Expr. fig. Éprouver un pincement de cœur, un sentiment de tristesse, de regret qui étreint brusquement. Des pincements de jalousie.
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