polarimétrie

POLARIMÉTRIE

nom féminin
Étymologie : xixe siècle. Composé de polari‑, tiré de polaire, et de ‑métrie, tiré du grec metron, « mesure ».
Marque de domaine : physique. Méthode d’analyse qui permet de déterminer la concentration d’une solution chimique, en mesurant la rotation d’une lumière polarisée qui la traverse.
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