pulque

PULQUE

ou

PULQUÉ

Prononciation : (se prononcent poulké) nom masculin
Étymologie : xviiie siècle. Emprunté, par l’intermédiaire de l’espagnol, d’une langue indienne du Mexique.
Boisson mexicaine alcoolisée obtenue par la fermentation de la sève de l’agave.
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