raffinage

RAFFINAGE

nom masculin
Étymologie : xviie siècle. Dérivé de raffiner.
1.  Marque de domaine : technique. Traitement que l’on fait subir à une substance pour en éliminer les impuretés et les éléments indésirables, ou pour en séparer les constituants. Le raffinage du sucre, qui permet, à partir du jus coloré extrait de la betterave ou de la canne à sucre, d’obtenir du sucre blanc cristallisé. Le raffinage d’une farine, d’une huile alimentaire. Le raffinage d’un métal (on dit plutôt Affinage). Le raffinage du pétrole, par lequel on sépare les divers hydrocarbures constituant un pétrole brut afin de produire des carburants, des combustibles ou divers produits chimiques.
2.  Marque de domaine : papeterie. Étape de la fabrication du papier au cours de laquelle les fibres issues de la matière première sont agrégées et forment une pâte plus ou moins compacte et homogène. Le degré de raffinage détermine la qualité d’un papier, notamment sa résistance.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.