riesling

RIESLING

Prononciation : (se prononce rislin’g) nom masculin
Étymologie : xixe siècle. Mot allemand, de même sens.
Cépage blanc donnant des raisins à petits grains, cultivé à l’origine dans la vallée du Rhin ; vin blanc issu de ce cépage. Un riesling d’Alsace, d’Allemagne.
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