Courrier des internautes | Dictionnaire de l’Académie française

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Courrier des internautes

Courrier des internautes
(04/2016)

Question :

Bonjour,

Comment appelle-t-on l’action de savourer ? Un synonyme serait dégustation mais y a-t-il un nom formé à partir de savourer ?

Merci d’avance,

Respectueuses salutations.

Myriam B. (France)

L’Académie répond :

Madame,

On trouve chez Flaubert, dans Par les champs et par les grèves, le mot savouration : Longue savouration de cette nature calme, mais c’est un hapax.

Cordialement.

■ Voir dans le dictionnaire : Savourer

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