chapon

1re édition

CHAPON.

s. m.
■  Coq qui a esté chastré. Jeune, gros chapon. chapon gras. chapon de Bruges. chapon du Mans. chapon de paillier. aile de chapon. cuisse de chapon. blanc de chapon. chapon boüilli. chapon rosti. chapon de rente.
On dit proverb. De deux personnes dont l’une est grasse, & l’autre maigre, que Ce sont deux chapons de rente.
On dit, d’Un homme qui a les doigts crochus, retirez, qu’Il a les mains faites en chapon rosti. On le dit aussi figur. d’Un homme qui est enclin à desrober.
On dit prov. Qui chapon mange, chapon luy vient, pour dire, que Lors qu’un homme fait bonne chere, il luy vient des moyens de la continuer.
On dit, d’Un homme qui porte le titre d’une terre, d’une seigneurie, & qui n’en touche pas les revenus, qu’Il n’en mange pas les chapons, qu’un autre en mange les chapons.
■ Vol de chapon On appelle ainsi Une certaine estenduë de terre autour de la maison seigneuriale, qui appartient à l’aisné en certaines Coustumes.
Chapon, Se dit aussi, d’Un gros morceau de pain qu’on met boüillir dans le pot.

chaponneau

■ Chaponneau. s. m. Jeune chapon. Les chaponneaux sont bons en cette saison là.

chaponner

■ Chaponner. v. a. Chastrer un jeune coq. Il est temps de chaponner ces cochets.
■ Chaponné, ée. part.
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