clairet

1re édition

CLAIRET.

adj.
■  Diminutif. Il ne se dit proprement que du vin rouge à la distinction du blanc. Vin blanc & vin clairet. du blanc & du clairet.
On appelle, Eau clairette, De l’eau de vie où l’on a mis des cerises, du sucre, & de la canelle.
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