moisir (se)

1re édition

MOISIR,

se Moisir. v. n. p.
■  Se chancir, jetter une certaine mousse blanche qui marque un commencement de corruption. Des confitures qui se moisissent. un fromage qui se moisit. tout se moisit dans les lieux humides.
On dit aussi au neutre, qu’Une chose commence à moisir.
On s’en sert aussi quelquefois à l’actif. Ainsi on dit, C’est l’humidité de la cave qui a moisi ce pasté.
■ Moisi, ie. part. Du pain moisi. du fromage moisi. confitures moisies.
■ Moisi, Se dit aussi au substantif, & signifie, Ce qui est moisi. Cela est à demi gasté, il en faut oster le moisi.

moisissure

■ Moisissure. s. f. v. Alteration, corruption d’une chose moisie. C’est la moisissure qui a gasté tout cela. si la moisissure s’y met.
Il signifie aussi, Le moisi. Ostez-en la moisissure.
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