syrop

1re édition

SYROP.

s. m.
↪ voir aussi : Sirop (n. m.)
■  Liqueur tirée de certaines fleurs, de certains fruits, de certaines plantes, & cuite avec du miel, ou du sucre, pour les usages de la Medecine. Syrop violat, ou de violettes. syrop de fleurs de pescher, de roses pasles, de capillaires, de fleurs de grenades. syrop de pommes composé de rhubarbe, ou simplement syrop de pommes composé. syrop rafraichissant. syrop purgatif.
Syrop, se dit aussi, de la Liqueur qui se forme, du sucre dissous & cuit avec de l’eau, pour en faire ensuite des compotes, des confitures : soit du sucre, & du suc des fruits ou des fleurs cuits ensemble. Faire du syrop. en consistance de syrop. syrop de groseille. syrop de cerises.
Syroter. v. n. Boire du vin à petits coups & souvent. Il aime à syroter. Il est bas.
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