sarment

2e édition

SARMENT.

substantif masculin. (Quelques-uns prononcent Serment.)
■  Le bois que pousse le cep de la vigne. Cette vigne à poussé beaucoup de sarment cette année, il en faut couper une partie. couper du sarment pour en faire des fagots, des javelles. un fagot de sarment. le cent des javelles de sarment vaut tant. de la cendre de sarment.
On dit proverbialement, A la saint Vincent le vin monte au sarment.
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